当店のロスコ・デ・アニスは、オリーブオイルとラード両方使用しております。アニスはスペインで生産されているスパイスの一種です。アニス酒、アニスシードがたっぷり入ったリング状のクッキー。崩れやすい食感で、アニスシードのプチプチ感があります。包装紙の　Rosco de Anis = アニスのリングクッキー の意味です。